春うらら、春です。
最近では桜も満開でお散歩するのが楽しみになってきましたね。
春の旬の山菜や春野菜が食卓でも並ぶようになり、外も家も気持ちも春～(*´Д｀)
まだまだコロナウィルス情報で落ち込む日々が続きますが…
今日は、日髙社長の古くからのご友人M様からたけのこを頂きました♪
袋を覗いてみると、「わぉー！！」大きなたけのこ！！！
落ち込んだ気持ちが一気に吹き飛びました(^^♪
大きさを伝えたくて、my水筒を横に置きました。
とてもとても大きくて重いキングたけのこ。
旬だけあって立派です！！
たくさんのレシピがある、たけのこの料理。
わたしはシンプルにたけのこご飯が好きです。
たけのこは高血圧予防と便通に良いとされています。
みなさんも旬の食材を食べて免疫力をつけていきましょうね！
